G21 Rauchbox

Produktdetailbeschreibung

Wollen Sie Ihrem Grillgut noch mehr Geschmack verleihen? Sie besitzen einen Gasgrill und fehlt Ihnen die typische Rauchnote, wie sie das Grillen auf Holzkohle vermittelt? Oder möchten Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis überraschen? Diese kleine, auf den ersten Blick unauffällige „metallene Kiste mit Löchern“ bringt Sie auf ein höheres Grillniveau, direkt in die Riege der Grillmeister.
Welche Vorteile bietet das Grillen mit dem G21 Rauchbox?
Die clever konzipierte Edelstahlbox mit Deckel wird nach Befüllung mit Holzspänen oder -scheiben verschlossen und in den Bereich zwischen die Brenner eines Gasgrills, alternativ auf den Rost eines Holzkohle- oder Elektrogrills gelegt.
Nach Schließen des Deckels des Grills und Erwärmen des Grills beginnen die getränkten Holzscheiben Rauch zu entwickeln, der den Grillraum füllt und das gegrillte Fleisch, Fisch oder andere Spezialitäten eine einzigartige Rauchnote verleiht. Der G21 Rauchbox eignet sich hervorragend auch zum Rauchen von Käse, Obst und Gemüse auf dem Grill.
Umsetzung des Grillzubehörs – Rauchbox G21
Der G21 Rauchbox mit Deckel ist robust und stabil, selbst bei hohen Temperaturen im Inneren des Grills. Er besteht aus Edelstahl und verfügt über Öffnungen in der Unterseite und im Deckel. Dank dieser Öffnungen entweicht der Rauch aus der Box und füllt den Innenraum des Grills.
Der Rauchbox G21 mit den Maßen 23 x 9 cm und einer Höhe von 4 cm ist kompakt und lässt sich leicht zwischen die Brenner eines Gasgrills oder auf den Rost eines Holzkohle- oder Elektrogrills platzieren.
Der Grilldeckel bleibt während des gesamten Grillvorgangs mit dem Rauchbox geschlossen, damit der Rauch im Inneren zirkulieren kann.
Tipps für die optimale Nutzung des Rauchbox G21
Traufteichen oder nicht tränken? Vor der Verwendung empfehlen wir, die Holzscheiben oder Späne vorzubereiten, damit Rauch entsteht und die Späne nicht verbrennen. Nach dem Tränken die Flüssigkeit aus den Holzspänen gut ausdrücken, zu nasse Späne und Scheiben würden nur dampfen statt zu rauchen.
Der Geschmack des gegrillten Fleischs oder anderer Köstlichkeiten und die Rauchnote sollten harmonisch zueinander passen. Nutzen Sie den Rauchbox voll aus und füllen Sie ihn mit Spänen aus verschiedenen Holzarten, je nachdem, was Sie gerade grillen.
Experimentieren Sie auch mit der Flüssigkeit, in die die Holzabfälle, Späne oder Scheiben getränkt werden – Zitronensaft verleiht Fischen, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch eine hervorragende Rauchnote, probieren Sie auch Apfel- oder Ananassaft aus, und eine hervorragende Note erzeugt auch Rauch von Holzscheiben, die in Bier oder leichtem Wein getränkt wurden.
Was füllen Sie in die Box?
Bei der Wahl der Holzspäne, -scheiben oder -abfälle für den Rauchbox G21 haben Sie viel Spielraum zum Experimentieren und Entdecken. Probieren Sie verschiedene Holzarten aus, die Geschmacksskala ist beeindruckend. Holzscheiben oder Späne aus Nuss passen zu Rindfleisch und Schwein. Der Rauch von Nussspänen ist intensiv und sehr aromatisch.
Apfelholz ist ideal für Schwein und Geflügel, seine Rauchnote ist zart und süßlich.
Kirschenholz ist hervorragend und universell, eignet sich für Schwein, Rind, Geflügel und Wild. Süße und zarte Note, die sich gut mit anderen Hölzern mischt.
Eichenholzspäne oder -scheiben sind ideal für Fisch und Geflügel. Der Rauch ist zart und verleiht dem Fleisch eine süße Note.
- Robustes Design aus Edelstahl
- Einfache Pflege
- Kompaktes Design mit geschickt angeordneten Öffnungen und Deckel
- Universelle Verwendung für Gas- und Elektrogrills sowie Holzkohlegrills
Eigenschaften:
- Material: Edelstahl
- Blechdicke: 0,5 mm
- Maße (B x H x T): 23 x 4 x 9,5 cm
- Gewicht: 0,28 kg